【冬~春】
アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
アンチョビとレモン風味
販売価格:550円(税込)
ご存知でしたか?
八百屋さんやスーパーでは年中見かける印象の強いレモンですが、実はレモンの旬は12月下旬から3月頃までと言われています。
今回はアンチョビの保存方法やレモンの下処理の仕方や皮のむき方まで、応用の利く下ごしらえもしっかりご紹介しています。是非お試しください。
※『季節のパスタ』シリーズのレシピは単品販売となります。
アンチョビの保存方法(動画)
レモンの下処理(動画)
レモンの皮のむき方(動画)
アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ アンチョビとレモン風味(動画)
アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ アンチョビとレモン風味(レシピPDF)