おすすめのポイント

＜コショウ好き＞集合！
胡椒とチーズだけのソース
カチョ・エ・ぺぺ

今回はシンプルだけどコショウ好きにはたまらない味わいの「カチョ・エ・ペペ」と自家製リコッタチーズの作り方も学べる「トマトとリコッタチーズのフジッリ」、赤ワインの香り豊かなリゾットの3品をわかりやすいレシピでお届けします！

  • カチョ・エ・ペペ
  • トマトとリコッタチーズのフジッリ
  • 赤ワインのリゾット

Course curriculum

  1. 1

    • 動画：カチョ・エ・ぺペ（チーズと胡椒）

    • レシピPDF：カチョ・エ・ぺペ（チーズと胡椒）
  2. 2

    • 動画：自家製リコッタチーズの作り方

    • 動画：トマトとリコッタチーズのフジッリ（トマトベース）

    • レシピPDF：トマトとリコッタチーズのフジッリ（トマトベース）
  3. 3

    • 動画：赤ワインのリゾット

    • レシピPDF：赤ワインのリゾット