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フライパンで作る具沢山オムレツとパプリカのオイルマリネ

フリッタータとはフライパンで作るイタリアのオムレツ。
厚焼きと薄焼きの２種類の方法をご紹介します。

そして、「えっ？こんなに甘いの？」とビックリする
パプリカの作り置きできるオイルマリネもご紹介します。 

Course curriculum

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    • 卵液の作り方（動画）

    • 春野菜のフリッタータ ～厚焼き編～（動画）

    • 春野菜のフリッタータ ～薄焼き編～ ＆ 解説（動画）

    • レシピPDF：春野菜のフリッタータ（厚焼き／薄焼き）
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    • パプリカのグリルのオイルマリネ（にんにくとアンチョビ風味）（動画）

    • レシピPDF：パプリカのグリルのオイルマリネ（にんにくとアンチョビ風味）